Es gibt im Stadtteil Vereine, die etwas für die wunderbare Natur in Einfeld machen. Die Alte Obstwiese steht im Mittelpunkt bei Veranstaltungen wie „Baumschnitt“, „Veredelung“, „Blütenfest“ sowie „Apfelernte“ … viele Ehrenamtliche treffen sich samstags zur Pflege des Areals, führen Kinder und Erwachsene über die Fläche und bieten den Apfelsaft zum Kauf an. Das Infozentrum Dosenmoor und deren Ehrenamtlichen stehen ebenfalls für Führungen und Weiterbildungen zur Verfügung. Fotowettbewerbe und besondere Ausstellungen sind auch zu nennen. Aber auch die Jäger und die Jagdgenossenschaft widmen sich der Hege und Pflege des Wildbestandes.
Alte Obstwiese
Der Verein „Alte Obstwiese Neumünster e.V.“ ist Nachfolger des früheren Arbeitskreises. Die Ehrenamtlichen pflegen seit 2004 eine über 100 Jahre alte Obstwiese mit rund 500 Bäumen. Das Gelände ist Eigentum der Stadt Neumünster und Teil der städtischen Biotopverbundsystems. 40 Jahre Brache haben der Alten Obstwiese ihr besonderes Gesicht gegeben. Es sind hoch- und halbstämmige Obstbäume, durchgewachsene Veredelungsunterlagen, Sämlinge, alte Weißdornbüsche zu finden. Zahlreiche Vögel, Insekten und Amphibien haben hier einen ungestörten Lebensraum gefunden. Anfang des 20. Jahrhunderts war die Wiese Teil eines landwirtschaftlichen Betriebes, der die Industriestadt Neumünster mit frischem Obst und Gemüse versorgte. Auf der rund drei Hektar großen Fläche betrieb man Mischanbau. Die Obstbäume wurden damals in Reihen kultiviert und dazwischen Gemüse angebaut. (… www.alte-obstweise.de)
Info-Zentrum Dosenmoor
Im Info-Zentrum (IZD) und bei den Führungen soll den Besucherinnen und Besuchern die Schönheit und Vielfalt des wachsenden Hochmoores gezeigt werden. Besonders bei jungen Menschen weckt der Gang durch das Naturschutzgebiet Interesse für das Leben im Moor. Vertiefend können Schulklassen im Vortragsraum mit Mikroskopen, Binokularen, Projektionen, Modellen und dem Moorbeet unter Anleitung selbst forschen und lernen. Außerdem können hier Vorträge, Seminare und Sonder-Veranstaltungen für die verschiedenen Besuchergruppen durchgeführt werden. Im „alten Torfwerk“ werden die Besucher über die historisch begründete Torfnutzung, die medizinische Verwendung des Moores, die Geschichte des Gebäudes informiert. Im Freigelände geben ein Moorbeet und weitere Objekte praktische Anschauungen über das Moor. Außerdem sollen die Entstehung und Entwicklung der Tier- und Pflanzenwelt des Dosenmoores sowie die Regenerierung und der heutige Schutz der Moore dargestellt werden. Das ehemalige Torfwerk Einfeld (H. Hornung) wurde 1906 gegründet. Von 1968 bis zur Einstellung des industriellen Torfabbaus im Jahr 1976 wurde im Dosenmoor eine Torfstechmaschine eingesetzt. Davor wurde der Torf im Handstich durch Strafgefangene der Justizvollzugsanstalt Neumünster gewonnen. Eine Schmalspurbahn brachte die getrockneten Soden zur Weiterverarbeitung ins Torfwerk. Es wurden verschiedene Produkte hergestellt wie Moorpulver für Badezusätze, Moorhumin aus Niedermoortorf, Turbatherm, das als Moorheißpackung in Kur- und Krankenhäusern verordnet wurde und Torfballen für den Gartenbau. Teile der Lagerhallen, alte Geräte zur Torfgewinnung und Maschinen sind erhalten geblieben und im IZD zu besichtigen. … (www.iz-dosenmmor.de)
RGZV – Rassegeflügelzuchtverein
Der Rassegeflügelzuchtverein Einfeld und Umgebung von 1949 wurde gegründet am 30. Januar 1949 durch Curt Saenger, Peter Nicolaus, Karl-Heinz Steen und Max Giese und hat eine lange sowie eine stolze Tradition in der Geflügelzucht. Der Verein ist seit seiner Gründung ein wichtiger Anlaufpunkt für Gleichgesinnte. Seit 2014 ist „Lütjens Bierstuben“ in der Einfelder Straße 63 das Vereinslokal, wo jeden zweiten Donnerstag im Monat (auch Ausnahmen möglich) ab 20:00 Uhr die Vereinsabende stattfinden. Es ist, so wie auf deren Webseite beschrieben, eine faszinierende Welt der Geflügelzucht.und erfahren Sie mehr über unsere Geschichte, Aktivitäten und die leidenschaftlichen Mitglieder. Auf dem Seefest und beim Obstblütenfest sind Mitglieder mit einem Stand vertreten. Der Verein freuen sich, Besucher auf deren Webseite begrüßen zu können. (… www.rgzv-einfeld.de)
Kleingärtner Verein Einfeld von 1946 e.V.
Mitten im Herzen von Einfeld, eingebettet zwischen dem Roschdohler Weg und Enenvelde, liegt die liebevoll gepflegte Kleingartenanlage – ein grünes Refugium für alle, die Natur, Gemeinschaft und nachhaltiges Gärtnern schätzen. Ob Obst, Gemüse, Blumen oder Rasenflächen – hier findet man Raum zur Entfaltung. Die Anlage ist nicht nur ein Ort der Erholung, sondern auch ein lebendiger Treffpunkt für Jung und Alt. Regelmäßige Veranstaltungen und Feste stärken das Miteinander und fördern den Austausch untereinander. Die besonderen Werte – Nachhaltigkeit, Naturverbundenheit und Gemeinschaftssinn – prägen das Handeln und die Vision für die Zukunft. Man lädt herzlich ein, Teil der Gemeinschaft zu werden und die Freude am Gärtnern mit anderen zu teilen. Besuchen Sie den Verein gerne vor Ort oder informieren Sie sich auf deren Website über aktuelle Veranstaltungen und freie Parzellen.
Kreissportfischerverband (KSFV)
Der Kreissportfischerverband Neumünster und Umgebung wurde am 18. August 1950 gegründet um die Interessen aller angeschlossenen Vereine bezogen auf die Gesundheit der eigenen Gewässer, der Stör und Schwale sowie dem Einfeldersee, zu erhalten und zu verbessern. Der KSFV ist einer nach §29 des Naturschutzgesetzes anerkannter Verband und verfolgt ausschließlich gemeinnützige Zwecke. Mitglieder sind alle angeschlossenen Vereine, die ihrerseits wertvolle Beiträge zum Gewässer-, Arten-, Natur- und Umweltschutz leisten. Die für alle Angler wichtigen Fischarten sind keineswegs nur solche, die mit der Angel zu fangen sind, sondern Fischartenschutz ist ebenso Bestandteil des Engagements, wie der Erhalt aller der Lebensgemeinschaft angehörigen Fauna und Flora. Die Vereine bieten Ihnen die Möglichkeit durch Ihre Mitgliedschaft sich aktiv für die Umwelt einzusetzen. (… www.ksfv-neumuenster.de)
Quellen: (1.) Diverse Zeitungsartikel von SH-Z, Kieler Nachrichten, Wochenanzeiger, Prima Samstag (2.) Die Bilder stammen aus dem Archiv von „nms-einfeld.de“ (3.) Internetseite Info-Zentrum Dosenmoor unter „iz-dosenmmor.de“ (4.) Internetseite der Alten Obstwiese unter „alte-obstweise.de“ (5.) RGZV Internetseite unter „rgzv-einfeld.de“ (6.) Internetseite der Kleingärtner unter „kgv-einfeld.de“ (7.) Internetseite des Kreissportfischerverbandes „ksfv-neumuenster.de“