Erntezeit und die mobile Obstpresse

Erntezeit auf der alten Obstwiese ... in der Kieler Straße 515 bedeutet auch, daß nach bzw. während der Ernte eine mobile Obstpresse vor Ort ist und aus den vielen Äpfel den beliebten Saft presst. Dieser wird nach dem Mosten pasteurisiert und in 5-ltr-Boxen gefüllt. Die mobile Saftpresse wird von der Schleswiger Lohnmosterei Riesboer gestellt, mit der Firmeninhaber Joachim Henes zu dieser Jahreszeit in ganz Schleswig-Holstein unterwegs ist. Besucher des Spektakels können ihre eigenen Äpfel mitbringen, um frischen Saft daraus pressen zu lassen. Die Firma Guder, als guter Nachbar, stellt das notwendige Stromaggregat zur Verfügung, damit die mobile Obstpresse arbeiten kann. Zusätzlich ist ein Informationstand mit Schautafeln und Obstkisten aufgebaut, an dem sich die Besucher über die verschiedenen Apfelsorten der Obstwiese erkundigen können.